とっても美味しい鰻をいただきました。
鰻と言えば...私の地元高知が美味しいと思っておりましたが、さすが本番の鹿児島だ...と衝撃を受けました。
日本の養殖鰻の約4割が鹿児島県産というのも初めて知りました!本場から取り寄せるってなんだかとても期待値が上がりましたが、本当にお取り寄せしてよかったです!
まずパッケージですが、中身に対してちょうどいいサイズの箱に入って届きました。冷凍庫に箱ごと入れられますし、箱から出せば場所を取らずに保存できます。爽やかな水色の箱で、大変丁寧に梱包されています。手に持った瞬間、ずっしりとした重量感と、身の分厚さを感じました。大変失礼ですがスーパーで売っている高価な鰻が、本当に薄く感じてしまうほどです。長さも、驚くほど大きく2人で1匹を分け合いました。大皿から飛び出すサイズなんて、なんと贅沢でしょう。旦那の誕生日だった為、食卓が華やぎました。
食べ方は、レンジやトースターから選べますが今回はトースターで焼かせていただきました。
焼いている瞬間からいい香り。トースターを開けた瞬間、香ばしい香りが食欲をそそります。同封されているタレと山椒をのせて、いただきました。お箸で重量感を感じつつ、いただきます!外はカリッと中はふっくらとはこの事ですね。
トースターにしてよかったです!鰻によっては、くさみが気になることがありますが、全くくさみもありません。
旨みだけ!鰻ですが良い意味で肉肉しい。厚みもあり、食べ応え抜群です。残りはひつまぶしにしようと思っていたのですが、美味しすぎてそのまま全部食べてしまいました。
鰻が大好きな旦那が「これは美味しい!」と唸っておりました。特別な日にぴったりです!本当に美味しかったです。
24時間フル管理で大切に育てられていることが伝わってくる商品でした。大切な方への贈り物にも自信を持ってお勧めいたします。また食べ方についても丁寧な案内が同封されていてありがたかったです。
次回は、ちらし寿司とひつまぶしにしてみようかなと今からわくわくしています。
用途によってメッセージカードが選べるのも素敵ですね。
とても素敵な商品をありがとうございました!
カテゴリ一覧